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Hot-Dog à la courgette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.90€/p

Hot-Dog à la courgette

Un Hot-Dog pas comme les autres qui a le don de plaire à tous!

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Ingrédients

  • 1 courgette (environ 200g)
  • 125 g de jambon léger, en tranches ou en allumettes
  • 2 càs de fromage blanc 0%
  • 1 càs moutarde (ou ketchup)
  • sel, poivre
  • noix de muscade rapée
  • 10 g de parmesan (ou emmental ou cantal râpé)

Conseils et astuces

On peut assembler les deux moitiés pour donner le style "hot-dog"

Peut se transporter. Recette légère.

Préparation

1

Cuire la courgette 10 minutes à la vapeur ou à l'eau. Elle doit être cuite mais ferme.

2

Mettre à chauffer le grill du four.

3

Pendant ce temps couper le jambon en lamelles moyennes ou allumettes fines.

4

Mélanger le yaourt avec la moutarde, le sel, le poivre et la muscade.

5

Couper la courgette cuite en deux sur la longueur et enlever les pépins.

6

Tartiner sur chaque moitié de la sauce et ajouter le jambon puis le fromage.

7

Mettre au four et servir chaud.

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