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Iles Flottantes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.12€/p

Iles Flottantes

Dessert frais et rapide (à faire à Véronique si elle vient vous voir).

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Ingrédients

  • 3 blancs d'oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1

Battez les 3 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sachet de sucre vanillé.

2

Pochez quelques secondes, cuillerée par cuillerée dans l'eau frémissante.

3

Servez avec de la crème anglaise froide.

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