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Infusion de pommes de terre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Infusion de pommes de terre

La recette de Youyou pour son Nico...

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Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • huile

Matériel

  • 1 friteuse

Conseils et astuces

Une petite odeur de friture est susceptible de se diffuser dans ton appartement et chez les voisins.

Pas de crainte, nous te proposerons une solution innovante dans les plus brefs délais.

Préparation

1

Prendre des pommes de terre datant d'au moins 3 semaines.

2

Eplucher les pommes de terre et enlever les parties pas trop belles…

3

Couper les pommes de terre en frites (larges, entre 10mm et 15mm)!

4

En parallèle, faire chauffer une casserole d'huile sur des plaques électriques.

5

Après 40 minutes 21 secondes, mettre les frites dans l'huile, laisser cuire pendant 41 minutes 35 secondes.

6

Et voilà ton infusion de frites prête à déguster…

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Par ch.m

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C'est une recette maison.

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