Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

525 recette(s) trouvée(s) pour

Italie

Trier par

Affiner la recherche

Gourmande, ensoleillée, la popularité de la cuisine italienne est avérée. Cuisine préférée des européens, c’est aussi une des cuisines préférée au monde. La cuisine italienne a cette particularité d’être une cuisine généreuse, familiale, mais aussi raffinée et subtile. Elle s’adapte donc aussi bien aux repas de tous les jours qu’aux dîners de fêtes.

Pasta, pizza, mozzarella, lasagnes, caponata… À vos casseroles, tout un univers culinaire vous attend! Essayez les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, commentez, notez, et partagez vos propres recettes de cuisine italienne ou de cuisine européenne.

Osso Bucco alla Milanese

1 likes
(2)

Osso Bucco aux accents chantants !

Combost

1 likes
(2)

Antipasti de poivrons à l'huile. Cette recette est originaire de Corato.

Tiramisu aux marrons

Par sophie
Aimez cette recette !
(1)

Encore plus régressif que le tiramisu original, ce dessert est diaboliquement bon pour les amateurs de marrons.

Panna cotta à la vanille et fruits rouges

1 likes
(1)

Voici un petit dessert très simple à réaliser. A servir très frais.

Courgettes farcies à la ricotta

Par nelosa
Aimez cette recette !
(1)

Un plat de courgettes farcies à la ricotta, avec une sauce tomate et gratiné au four.

Osso Bucco

Par clegui
Aimez cette recette !
(1)

La recette préférée de Tatie Marie-Christine !

Pizza de Victor

Aimez cette recette !
(1)

Tellement délicieux !

Minestrone

Aimez cette recette !
(1)

Une bonne soupe de chez nous.

Pasta e patate

Aimez cette recette !
(1)

Idéal en semaine.

Parmigiana

Aimez cette recette !
(1)

Une de mes recettes préférées.

Pâtes aux sardines fraîches

Aimez cette recette !
(1)

Un plat délicieux, au parfum méditerranéen, où les sardines et le fenouil se marient.

Poulet au gorgonzola

Aimez cette recette !
(1)

Une petite recette facile, rapide, à faire entre amis ou en famille.

Tomates séchées

1 likes
(1)

Les tomates séchées sont incontournables dans la cuisine méditérranéenne. Il faut dire qu'on peut les utiliser de différentes façons: sur des tartines (bruschettas,crostini) ou dans des salades...

Tiramisu d'Aurore et de Maxime

Aimez cette recette !
(1)

A préparer d'avance. Delizioso !

Salade de fusilli italienne

Aimez cette recette !
(1)

Une salade-plat complet, avec des vitamines, des protéines et des fibres, fraîche et printanière, c'est le top !

Gnocchis frais à la semoule

Aimez cette recette !
(1)

Une recette très facile et amusante à réaliser avec des enfants pour réaliser des pâtes maison sans matériel spécifique. Le résultat : des pâtes charnues et plutôt rustiques, qui se prêtent à toutes...

Parmigiana di melanzane de Tatan Marie

Par Lino33
Aimez cette recette !
(1)

Cette recette a l'air excellente.......

Osso bucco classique

Par sophie
Aimez cette recette !
(1)

Cette recette d'osso bucco se la joue blanquette et c'est bon : une viande de veau fondante, une sauce onctueuse et parfumée...

soluble