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Jambon au four
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
06h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.91€/p

Jambon au four

Calories : 200.37 kcal Protides : 0.22 g Lipides : 0.04 g Glucides : 49.82 g pour 1 portion

Jambon fumé dans l'épaule.

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Ingrédients

  • 1 jambon entier
  • 1/2 bouteille de sirop de maïs
  • 1 livre de sucre brun
  • 1 gros oignon
  • eau

Matériel

  • chaudron de 4 à 5 pintes

Conseils et astuces

Servir avec salade aux patates ou salade de macaroni.

Préparation

1

Enlevez le filet du jambon.

2

Placez le jambon dans votre chaudron.

3

Ajoutez le sirop, le sucre, oignon.

4

Ajoutez l'eau au 3/4 du chaudron.

5

Placez au four à 250 degrés.

BAIE-COMEAU,Québec g5c2t

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