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Jambon au Porto
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Jambon au Porto

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Jambon
  • Échalotes
  • Beurre
  • Farine
  • Bouillon de Pot-au-Feu
  • Porto
  • Champignons

Préparation

1

Faîtes revenir les échalotes émincées dans le beurre. Ajoutez-y une cuillère à soupe de farine. Dans un demi-litre d'eau, préparez votre bouillon de pot-au-feu puis mouillez la préparation. Ajoutez un verre de porto et les champignons puis laissez cuire. Salez et poivrez.

2

Dans un plat à four, disposez vos tranches de jambon. Versez la sauce et enfournez.

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Jambon au Porto

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