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joue de boeuf à la sauce tomate
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

joue de boeuf à la sauce tomate

Calories : 26.45 kcal Protides : 1.33 g Lipides : 0.19 g Glucides : 4.85 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Une dizaine de morceaux de joue de boeuf
  • 1 oignon
  • 1 petite boite de pulpe de tomates
  • sel, poivre, herbes

Conseils et astuces

A faire avec des pâtes, pommes de terre, riz....

Préparation

1

Dans la cocotte, faire revenir l'oignon dans une peu d'huile

2

Ajouter les joues de boeuf et faire dorer

3

Verser la pulpe de tomates

4

On peut ajouter un verre de vin blanc (falcultatif)

5

Assaisonner

6

Mélanger et fermer la cocotte

7

Laisser cuire 45 minutes à feu doux (la viande doit se détacher toute seule)

SAUCATS 33650

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