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Just-cuit au chocolat
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
6min
Temps de repos
04h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Just-cuit au chocolat

Parfait pour ceux qui aiment le chocolat.

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine

Matériel

  • un batteur
  • des ramequins
  • une casserole
  • un saladier

Conseils et astuces

Il n'est pas obligatoire de le mettre 4 heure au frigo.

Bien surveiller la cuisson qui peut varier en fonction de la matière des ramequins.

Possibilités: mettre un carreau de chocolat blanc avant la cuisson dans chaque ramequin, ou le manger avec une salade de fruits et de la chantilly.

Préparation

1

Préchauffer le four sur 200°C.

2

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.

3

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4

Ajouter progressivement la farine.

5

Mélanger les oeufs avec le chocolat.

6

Mettre au frigo pendant 4 heure.

7

Beurrer et fariner les ramequins.

8

Cuire environ 6 min.

9

Démouler et servir.

Sarrebourg 57400

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