Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Kig Ha Farz de Trébeurden
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
02h30
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Kig Ha Farz de Trébeurden

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • Poireaux, carottes, navets, céleri branch, oignons piqués de clous de girofle, thym/laurier
  • palette de porc salée (1/2 sel) 200g par personne, viande de pot au feu (basse côte ou macreuse)200 g par personne
  • pour le far: 600 g de farine de froment, 200g de blé noir, 6 oeufs- sucre, lait 1/2 à 3/4 l (pour obtenir consistance ruban après avoir battu à la cuiller)

Préparation

1

Mettre l'eau à chauffer dans le faitout. Piquer le boeuf avec de l'ail et mettre dans l'eau bouillante. Préparer le far et le verser dans le sac (couture à l'extérieur) et fermer en laissant de la place pour gonfler. mettre le far dans l'eau dès qu'elle bout à nouveau. Laisser cuire 2h30 (en fonction de la viande). Mettre les légumes à cuire 1h après que l'eau se soit remise à bouillir après avoir mis le far et rajouter oignons, thym.

Ses recettes

Beignets d'oignons de Cécile

Aimez cette recette !

(0)

Verrines de fêtes de Tim toum

Aimez cette recette !

(0)

Banana bread

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

1 likes

(1)

Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

nouille au beurre

Par lulu22

Aimez cette recette !

(1)

je fait souvent ce plas cette recette des grand - mère

Porc au curry de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Epicé, original et goûteux.

Aiguillettes de poulet à la compote pomme-cannelle et au vin blanc

Aimez cette recette !

(1)

Une recette de blancs de poulet qui change un peu, avec le doux mélange sucré-salé tant vénéré.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :