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Kip met champignons & dragonmosterd
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Kip met champignons & dragonmosterd

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Ingrédients

  • Ingrediente:
  • 3 soeplepels olijfolie
  • 500 gr kippeblokjes
  • 3 soeplepels dragonmosterd Maille
  • 250 gr blonde champignons gesneden
  • 250 gr lichte room
  • 50 gr gehakt sjalot
  • snuifje zout
  • 1 bokaal gevogeltefond Delhaize
  • aardappelen

Conseils et astuces

Bedienen met aardappelen of rijst

Préparation

1

Doe wat olijfolie in de wok. Kruid de kip met zout.

2

Bak de kippeblokejes en champignons tot ze lichtjes goudbruin zijn.

3

Voeg de sjalot en de mosterd toe en laat 2 minuten koken.

4

Voeg daarna de gevogeltefond toe en laat 2 minuten garen.

5

Doe dan weg van het vuur, de room erbij en roer nog twee minuten op een zacht vuur

2610

Ses recettes

Champignons beurre noisette

Par xtophe

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