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La brioche
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
03h00
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.51€/p

La brioche

Calories : 446.88 kcal Protides : 7.24 g Lipides : 18.42 g Glucides : 62.63 g pour 1 portion

Une bonne brioche pour attaquer la journée en douceur.

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Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 30 g de levure de boulanger
  • 2 oeufs
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 1 tasse de lait
  • 100 g de raisins secs

Préparation

1

Préparer une pâte et laisser reposer 2 heures, mélanger les raisins tremper dans du rhum.

2

Tresser la pâte, mettre sur un moule, laisser reposer 3/4 heure.

3

Mettre au four 1/2 heure th 5.

istres 13800

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