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La célèbre tarte au maroilles
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.98€/p

La célèbre tarte au maroilles

Une recette de tarte qu'on peut manger en plat principal accompagné d'une salade ou en entrée.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée du commerce
  • 350 g de maroilles
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • sel, poivre
  • muscade

Matériel

  • 1 moule
  • 1 saladier

Conseils et astuces

Ne pas trop saler, le maroilles est un fromage déjà salé.

Préparation

1

Gratter le maroilles, et l'émietter finement dans un saladier.

2

Le mélanger avec la crème fraiche.

3

Ajouter les œufs battus.

4

Un peu de sel du poivre et de la muscade.

5

Verser cette préparation sur la pâte brisée étalée dans un plat à tarte.

6

Faire cuire 40 minutes à four 240°C.

coudekerque village 59380

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