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La flognarde
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

La flognarde

Calories : 131.55 kcal Protides : 4.34 g Lipides : 3.36 g Glucides : 20.88 g pour 1 portion

Facile à faire...

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Ingrédients

  • 3 cuillerées à soupe de farine
  • 5 cuillerées à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait 2 pommes (ou 3)

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 couteau
  • 1 moule
  • 1 casserole

Conseils et astuces

Délicieux, un régal...

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et le sucre vanillé.

2

Ajouter les œufs un par un en continuant de remuer, puis délayer avec le lait préalablement tiédi et mélanger sans cesse afin d'éviter les grumeaux.

3

Dans un moule beurré, couper les pommes en lamelles, verser ensuite le mélange par-dessus (les pommes remontent à la surface).

4

Enfourner à 210°C (thermostat 7) pendant 30 minutes.

5

Démouler et laisser refroidir.

6

Saupoudrer généreusement de sucre avant de servir.

saintes 17100

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