Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
La flognarde
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

La flognarde

Facile à faire...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 3 cuillerées à soupe de farine
  • 5 cuillerées à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 2 pommes (ou 3)

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 couteau
  • 1 moule
  • 1 casserole

Conseils et astuces

Délicieux, un régal...

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade et le sucre vanillé.

2

Ajouter les œufs un par un en continuant de remuer, puis délayer avec le lait préalablement tiédi et mélanger sans cesse afin d'éviter les grumeaux.

3

Dans un moule beurré, couper les pommes en lamelles, verser ensuite le mélange par-dessus (les pommes remontent à la surface).

4

Enfourner à 210°C (thermostat 7) pendant 30 minutes.

5

Démouler et laisser refroidir.

6

Saupoudrer généreusement de sucre avant de servir.

saintes 17100

Ses recettes

Filet de flétan aux champignons

Par cedam

Ajouter à mes favovis !

(1)

Petits soufflés aux amandes et à l'ananas

Par cedam

Ajouter à mes favovis !

(0)

Flan pâtissier

Par cedam

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Clafoutis aux pommes

Par verob

Ajouter à mes favovis !

(1)

Avec les pommes ramassées ou du jardin ou fraîchement cueillies... un régal...

Flan boulanger

Ajouter à mes favovis !

(1)

C'est pour les gourmands et surtout les gourmands de flan !!

Flognarde

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une recette typiquement auvergnate, plus particulièrement du Cantal.

Le clafoutis aux pommes de Mémé

Ajouter à mes favovis !

(0)

Le fameux clafoutis breton...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes