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La Galette des Rois de Françoise et Jean-Yves
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

La Galette des Rois de Françoise et Jean-Yves

Calories : 302.05 kcal Protides : 5.89 g Lipides : 23.62 g Glucides : 16.46 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées en rouleau
  • 125 g de sucre
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
  • 125 g d'amandes en poudre

Préparation

1

Mélanger dans un saladier le beurre coupé en morceau et le sucre.

2

Ajouter 2 œufs et la poudre d'amandes et bien mélanger.

3

Etaler une pâte feuilletée dans un moule.

4

Verser la préparation.

5

Joindre une fève.

6

Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée.

7

Badigeonner au pinceau avec le 3ème œuf battu.

8

Cuire 30 minutes ; thermostat 5-6

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