Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
La galette des rois de Vanessa
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

La galette des rois de Vanessa

Calories : 770.25 kcal Protides : 7.62 g Lipides : 49.24 g Glucides : 69.77 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 20 g de poudre d'amande
  • 80 g de beurre mou pas fondu
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs entiers + 1 jaune
  • 1 fève
  • 2 cuillères à soupe de rhum blanc

Préparation

1

Dans un saladier mélanger à la main le beurre mou et le sucre puis ajouter les œufs, la poudre d'amande et le rhum.

2

Étaler une pâte et réduire le diamètre de la seconde légèrement.

3

Verser la pâte d'amande au centre de la première jusqu'à 2cm du bord. Humecter les 2cm restant.

4

Placer la fève.

5

Recouvrir de la seconde pâte et presser les bord avec une fourchette. Étaler le jaune d'oeuf dilue avec un goutte d'eau sur la galette.

6

Tracer des croisillons à la fourchette et percer la pâte a plusieurs endroits. Enfourner 30 min a 180 degrés.

Recettes liées

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change? Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

Crumble aux pommes

Par mily44

Aimez cette recette !

(4)

Un vrai classique anglais à déguster légèrement tiède !

Tarte aux pommes savoureuse

6 likes

(4)

Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle...

Déclinaison à la cardamome autour d'un café

Aimez cette recette !

(3)

Comment choisir un seul dessert quand on peut en avoir trois ? et quelle meilleure épice pour accompagner un café que la cardamome ? c'est de ces...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :