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La moutarde dijonnaise
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

La moutarde dijonnaise

Calories : 237.2 kcal Protides : 8.48 g Lipides : 6.34 g Glucides : 36.52 g pour 1 portion

Petites mise en bouche avec de la spécialité de mon 'pays' : la moutarde de Dijon. Succulent et très rapide à faire.

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Ingrédients

  • 1 baguette de pain blanc frais
  • 2 c à soupe moutarde de Dijon à l'ancienne
  • 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 poignée de gruyère râpé

Matériel

  • Un bol

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer la moutarde à l'ancienne par d'autres saveurs telles que de la moutarde aux noix et autres.

Préparation

1

Préchauffez le four à 180 °C.

2

Coupez la baguette en tranches.

3

Dans un bol, mélangez moitié moutarde et moitié crème fraîche, puis étalez le mélange sur les tranches de pain.

4

Parsemez ensuite les tranches avec le gruyère râpé.

5

Enfournez pendant 5 min environ le temps que les toasts dorent.

messigny et vantoux 21000

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