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La Purée de Mamie
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

La Purée de Mamie

Un recette simple à réaliser, dont les proportions magiques vous sont enfin dévoilées !

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Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre (si possible vieilles pour que la purée tienne mieux)
  • 1 cuillérée à soupe crème fraîche
  • 30 g de beurre
  • 1 petite tasse de lait (adaptable selon la solidité de la purée)
  • sel et poivre

Préparation

1

Épluchez et faites cuire les pommes de terre à l'eau avec un peu de sel (20 min à la cocotte),

2

Égouttez les, puis passez au mixer avec le reste des ingrédients (pas trop longtemps).

3

Régalez-vous.

Toulouse 31000

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