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La tarte aux pommes de mamy
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.23€/p

La tarte aux pommes de mamy

Calories : 231.74 kcal Protides : 2.15 g Lipides : 10.79 g Glucides : 31.27 g pour 1 portion

La fameuse tarte aux pommes que Mamy nous fait le dimanche ...

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Ingrédients

  • 3 pommes
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 oeuf entier
  • 1 cuillère à café de levure
  • eau tiède
  • Nappage :
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plat à tarte

Préparation

1

Préchauffer le four 10 minutes à th 7 (ça c'est pour le four de mamy, il faudra trouver pour un autre four). Éplucher les pommes.

2

Mélanger tous les ingrédients, on obtient une pâte lisse.

3

Mettre dans le plat à tarte et recouvrir de tranches de pommes.

4

Cuire 10 minutes th 7.

5

Mélanger ensuite, 50 g de beurre fondu avec 50 g de sucre et 1 oeuf battu. Le déposer sur la tarte.

6

Remettre au four 10 minutes.

7

Laisser 1/4 d'heure dans le four éteint.

coudekerque village 59380

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