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La Tartiflette
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.11€/p

La Tartiflette

Calories : 496.38 kcal Protides : 20.62 g Lipides : 19.62 g Glucides : 59.28 g pour 1 portion

Pincemin.

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Ingrédients

  • 12 grosses pommes de terre (voire 15)
  • 1 reblochon
  • 200 g de lardons
  • 10 g de margarine
  • sel et poivre

Préparation

1

Lavez les pommes de terre. Epluchez-les et coupez-les en tranches. Faites-les cuire à la vapeur en pression 12 minutes à la cocotte-minute.

2

Graissez un plat avec de la margarine. Posez une couche de pommes de terre, une couche de lardons, une couche de pommes de terre et une couche de lardons.

3

Découpez le reblochon en 3 disques dans le sens de l'épaisseur puis en 8 quartiers (cela fait 24 triangles). Déposez les triangles sur le plat. Salez, poivrez et mettez au four à 200°C. (th 6-7) pendant 40mn.

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