Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
La Tatinette
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.57€/p

La Tatinette

Calories : 478.39 kcal Protides : 10.48 g Lipides : 39.33 g Glucides : 20.54 g pour 1 portion

Cette recette se transmet d'amie en amie. Elle a toujours un franc succès.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée (toute faite c'est très bien)
  • 4 belles courgettes
  • 1 oignon
  • 1 pot de pesto rosso (ou sinon de sauce tomate basilic)
  • 1 bûche de chèvre (environ 200 g)
  • 1 c à café de curcuma
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 plat à tarte de 30 cm

Conseils et astuces

Cette recette peut s'accompagner d'une salade.

Préparation

1

Peler les courgettes et les couper en dés.

2

Faire revenir l'oignon dans une pôele avec l'huile d'olive.

3

Y ajouter le curcuma et le poivre.

4

Mélanger et laisser dorer quelques secondes.

5

Ajouter les dés de courgettes et faire cuire pendant environ 15-20 minutes en remuant de temps en temps.

6

Préchauffer le four à 220°.

7

Pendant ce temps, mettre du papier sulfurisé dans le plat à tarte.

8

Couper en rondelles plutôt fines la bûche de chèvre.

9

Déposer les rondelles sur toute la surface du plat à tarte.

10

Une fois les courgettes cuites, les mettre par dessus les rondelles de chèvre.

11

Etaler le pesto rosso sur le dessus des courgettes.

12

Recouvrir le tout de la pâte feuillettée en prenant soin de bien mettre les bords à l'intérieur du plat à tarte.

13

Enfourner.

14

A déguster chaud.

94120

Recettes liées

Muffins salés par Mathilde

Par Pampe

Ajouter à mes favovis !

(1)

Hummm des bons muffins...!!

Flan de courgette et chèvre

Par enia

Ajouter à mes favovis !

(1)

Miam

Cheesecakes au chèvre et graines de grenade de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Facile, frais et belle présentation.

Tarte au Maroilles d'Aurore et Maxime

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une entrée facile et gourmande !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble