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Lait de Poule du Temps de Nos Grands-Mères
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.51€/p

Lait de Poule du Temps de Nos Grands-Mères

Calories : 147.25 kcal Protides : 4.13 g Lipides : 7.85 g Glucides : 15.04 g pour 1 portion

Petite recette ancienne, délicieuse et réconfortante pour les jours où j'ai un malade à la maison!

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Ingrédients

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  • 125 cl d'eau bouillante

Matériel

  • 1 casserole, 1 fouet

Conseils et astuces

Servez avec un sourire, un bisou, et un petit mot doux :)

Préparation

1

Battez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne presque blanc.

2

Versez l'eau de fleur d'oranger, puis, tout doucement l'eau bouillante en remuant pour que le jaune d'oeuf ne tourne pas.

La verrière 78320

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