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Lapin au laurier
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h10
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Lapin au laurier

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 lapin coupé en morceaux
  • 5 càs d'huile d'olive
  • 6 feuilles de laurier
  • sel et poivre

Préparation

1

Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faire revenir le lapin quelques minutes à feu moyen avec les feuilles de laurier.

2

Baisser le feu et laisser cuire 1h à couvert sur feu doux. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson 2 minutes et servir.

st dalmas de tende 06430

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