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45min
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6p
Facile
1.27€/p
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Ingrédients
- 500 g de lardons
- 3 gousses d'ail
- 1 paquet de semoule
- 500 ml d'eau
- huile
Matériel
- 1 poêle à bord haut
Conseils et astuces
Servir las migas avec des saucisses ou des harengs ou encore de la langanisse ou de la soubressade.
Préparation
Frire les lardons dans l'huile, ajouter l'ail sans enlever la peau.
2Ajouter la semoule et la retourner à plusieurs reprises dans l'huile.
3Ajouter l'eau pour imbiber la semoule sans la noyer.
4Faire sécher la semoule en la tournant régulièrement.
5Servir.
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