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Lasagne maison
Temps de préparation
40min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.45€/p

Lasagne maison

Calories : 161.04 kcal Protides : 1.97 g Lipides : 13.98 g Glucides : 6.8 g pour 1 portion

Une recette traditionnelle pour varier des pâtes bolognaises du vendredi soir...

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Ingrédients

  • 1 paquet de lasagne
  • 2 oignons
  • 600 gr de viande hachée
  • 2 boîtes de tomates pelées
  • 75 cl de liquide (lait + bouillon)
  • 100 gr de beurre
  • farine
  • ail
  • sel
  • poivre
  • gruyère
  • parmesan

Préparation

1

Préparez la sauce tomate et y ajouter la viande.

2

Préparez la béchamel (bien liquide) et y ajouter le parmesan.

3

Beurrez un plat allant au four.

4

Tapissez le fond du plat avec une couche de lasagne.

5

Recouvrir d'une couche de béchamel puis d'une couche de sauce tomate.

6

Renouvelez l'opération dans la même ordre jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de lasagne avec un peu de béchamel en surface.

7

Saupoudrez de gruyère râpé.

8

Mettre au four chaud (préchauffé à 210°) pendant 20 min puis au grill.

9

Servir dès la sortie du four dans le plat de cuisson.

Landenne sur meuse 5300

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