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Lasagnes de légumes au parmesan
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.98€/p

Lasagnes de légumes au parmesan

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Ingrédients

  • 1 paquet de lasagnes précuites
  • 80 g de haricots verts
  • 100 g de pousses d'épinard
  • 4 tomates
  • 15 cl de coulis de tomate
  • basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de parmesan
  • sel et poivre

Préparation

1

Faire cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée.

2

Faire revenir les épinards dans l'huile d'olive, saler et poivrer.

3

Peler les tomates et les couper en cubes. Faire revenir les tomates et ail pendant 5 minutes et ajouter le basilic et le coulis de tomates hors du feu.

4

Dresser le plat alterner les légumes et les lasagnes. Parsemer de parmesan à chaque couche.

5

Faire gratiner au four.

NANTES 44300

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