Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Lasagnes saumon courgettes légères
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.44€/p

Lasagnes saumon courgettes légères

Un plat qui change des lasagnes bolognaise traditionnelles, rapide, original, riche en goût et à la béchamel toute légère, parfait pour satisfaire tout le monde.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de saumon
  • 1 courgette
  • 1 gousse d'ail
  • 0.25 litre de lait
  • 1 c à soupe de maïzena
  • 50 g de gruyère rapé
  • 0.5 cube de court bouillon
  • 3 plaques de lasagne
  • 1 cs d'huile d'olive

Préparation

1

Râper la courgette. Faire revenir à la poêle quelques minutes dans 1 cs d d'huile d'olive puis ajouter l'ail. La courgette doit "fondre" légérement.

2

Préparer la béchamel: porter le lait à ébulition, ajoter la maïzena délayée dans un peu de lait et faire épaissir sans cesser de remuer. Eteindre le feu et dissoudre le cube de bouillon. Poivrer si nécesseraire mais ne pas saler.

3

Procéder au montage: disposer une fine couche de béchamel au fond du plat, puis 1 plaque de lasagne (ne pas précuire), puis les courgettes , puis la moitié du saumon avec un peu de béchamel puis une autre plaque de lasagnes, puis de la béchamel et du saumon, encore un peu de béchamel, une lasagne et le reste de la béchamel. Saupoudrez de gruyère.

4

Mettre au four préchauffé th 6 (180°C) pendant 30 minutes environ.

5

Déguster!

62810

Recettes liées

Paëlla

Ajouter à mes favovis !

(1)

Facile et rapide

Gratin de pâtes au saumon

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un régal pour tous ceux qui aiment les pâtes.

Truites farcies à la semoule

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(2)

Une recette de poisson aux accents orientaux. La liste d'ingrédients est un peu longue, mais la recette est facile et d'une jolie présentation.

Fondue chinoise

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une recette de fondue chinoise qui demande pas mal d'ingrédients et de préparation mais qui vous assurera un repas très convivial, original et...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes