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"Le bon chocolat de maman"
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.22€/p

"Le bon chocolat de maman"

Calories : 163.96 kcal Protides : 8.35 g Lipides : 4.15 g Glucides : 23.31 g pour 1 portion

Un délice au réveil et à chaque fois qu'on a besoin de chaleur ou de tendresse. Accompagne bien le pain au beurre antillais.

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Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 3 c à s de pâte d'arachide
  • 3 c à s de sucre
  • Vanille
  • quelques gouttes de fleur d'oranger
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle
  • 2 c à s de poudre pour flan pâtissier (selon l'épaisseur souhaitée)

Conseils et astuces

Servir chaud après avoir saupoudré d'un peu de chocolat en poudre.

Préparation

1

Mettre de coté 1 demi verre de lait, mélangé à la poudre pour flan

2

Mettre le reste de lait à bouillir

3

Ajouter les autres ingrédients et mélanger quelques minutes

4

Aux premières ébullitions, ajouter le mélange lait et poudre de flan

5

Laisser bouillir jusqu'à épaississement

77100

Ses recettes

"Le bon chocolat de maman"

Par irman

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