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Le brownie au chocolat et aux noix de Marie
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
18min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

Le brownie au chocolat et aux noix de Marie

Calories : 1111.94 kcal Protides : 24.76 g Lipides : 88.68 g Glucides : 53.54 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat dessert
  • 3 oeufs
  • 300 g de farine
  • 120 g de beurre demi-sel ramolli
  • 100 g de sucre
  • 125 g de cerneaux de noix
  • levure (pour 300 g de farine soit 2/3 d'un sachet)
  • 1 pincée de sel
  • cannelle selon les goûts

Conseils et astuces

L'occasion : Pour toutes les occasions, ça a toujours du succès !!

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6);

2

Faire fondre le chocolat préalablement cassé en morceaux;

3

Pendant ce temps, travailler au fouet le beurre ramolli, le sucre, la cannelle et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse;

4

Incorporer un à un les oeufs et continuer à battre pour que le mélange mousse;

5

A l'aide d'une spatule, mélanger la farine et la levure à la préparation aux oeufs puis ajouter le chocolat fondu et les noix hachées;

6

Verser la pâte dans un moule;

7

Faire cuire 18 minutes environ à 180°C (pour vérifier la cuisson, piquer le brownie avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir propre);

8

Démouler, couper en parts et servir de préférence tiède avec une boule de glace vanille.

9

Bonne dégustation !

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