Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Le Cake jambon-olives
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h10
Temps de repos
10min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.25€/p

Le Cake jambon-olives

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

A l'apéritif ou en entrée !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1 tranche épaisse de jambon blanc
  • 140 g de gruyère râpé
  • 20 d'huile d'arachide
  • 20 cl de vin blanc sec
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées

Conseils et astuces

Peut se manger chaud ou froid.

Préparation

1

Couper le jambon en cubes.

2

Rincer les olives et les égoutter.

3

Dans un grand saladier, verser la farine tamisée, la levure chimique et mélanger.

4

Casser les oeufs dessus, et amalgamer avec une cuillère en bois.

5

Ajouter l'huile, mélanger encore avec la cuillère en bois puis verser le vin blanc petit à petit et amalgamer, cette fois-ci, avec le fouet électrique.

6

Ajouter enfin les cubes de jambon, les olives et le fromage et tourner longuement cet appareil.

7

Verser dans un moule à cake bien beurré.

8

Le disposer au centre du four préalablement chauffé à 200°.

9

Cuire 1 heure 10.

10

Démouler le cake environ 10 mn après sa sortie du four.

BOULOGNE 92100

Ses recettes

Le gâteau au chocolat

Par ISAB

Aimez cette recette !

(2)

La purée de courgettes

Par ISAB

Aimez cette recette !

(1)

Les Madeleines

Par ISAB

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Cake aux olives et jambon

Aimez cette recette !

(0)

Un classique toujours délicieux pour toutes les occasions!

Petits cakes au jambon, tomates séchées et pistaches

Par noa

Aimez cette recette !

(0)

A servir pour un apéro.

Cake aux jambon et aux olives

Aimez cette recette !

(0)

Facile à faire et vient de ma grand-mère.

Cake aux olives et au jambon

Aimez cette recette !

(0)

Petit cake sympa en apéro ou en entrée.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :