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Le Cake au jambon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

Le Cake au jambon

Calories : 265.57 kcal Protides : 7.84 g Lipides : 14.94 g Glucides : 24.94 g pour 1 portion

Ce cake salé est facile à réaliser, rapide et bon ! Il plaît aux petits comme aux grands ... Un pique nique, un apéritif, un lunch, c'est le plat tout indiqué pour se faire plaisir !

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Ingrédients

  • 80 gr de beurre
  • 200 gr de farine
  • 3 œufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • Dés de jambons
  • 1 pincée de sel
  • 8 cuillères à soupe de lait

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer le lait par de la crème fraiche !

Préparation

1

Mettrez dans un récipient deux jaunes d'œuf et un entier.

2

Travaillez les œufs avec le beurre ramolli. Ajoutez la farine peu à peu, le lait, le sel, les dés de jambon.

3

Bien mélanger. Ajoutez la levure.

4

Montez les blancs et ajoutez les blancs en neige délicatement.

5

Aussitôt, faire cuire à four moyen 40 à 60 minutes à 175°C.

6

Humm ... Ça sent bon !

49500

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