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Le far aux pruneaux
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.81€/p

Le far aux pruneaux

Calories : 386.06 kcal Protides : 10.69 g Lipides : 6.86 g Glucides : 70.4 g pour 1 portion

Une recette qui m'a été donnée par Paule.

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Ingrédients

  • 250 g de pruneaux
  • 100 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 65 g de farine
  • 50 cl de lait

Conseils et astuces

C'est inratable, bien parfumé et léger (car peu de farine).

Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre et les œufs ; ajouter le lait.

2

Faire tremper les pruneaux dans du rhum pendant un moment.

3

Les incorporer (coupés en 2) à la pâte.

4

Mettre dans un moule bien beurré.

5

Cuire au four 30 mn à 180°.

BOULOGNE 92100

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