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Le fondant au chocolat au lait - by Florianne
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Le fondant au chocolat au lait - by Florianne

Calories : 74.82 kcal Protides : 3.76 g Lipides : 3.25 g Glucides : 7.65 g pour 1 portion

Une journée sans chocolat n'est pas une journée réussie ! Donc, comme tu le sais, ma Chère Alice, il faut toujours que j'ai ma dose de chocolat par jour. Voici donc la recette de mon dessert préféré car c'est un dessert au chocolat et en plus, c'est rapide à faire (vie d'auditrice oblige !). En effet, tu peux faire ta préparation juste avant que tes invités arrivent, et tu mets en route la cuisson au moment où tu sers l'entrée ou le plat principal.

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Ingrédients

  • 100 g de Chocolat au lait pâtissier + 4 carrés
  • 2 œufs
  • 30 g de sucre en poudre 50 g de beurre + une noix pour les ramequins 1 cuillerée à soupe bombée de farine + 1 cuillerée à café

Préparation

1

Préchauffe ton four à 260°

2

Fais fondre les 100 g de chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 min 30 à 500 Watts

3

Dans un saladier, mélanges les œufs entiers et le sucre

4

Ajoute la cuillerée à soupe de farine tout en mélangeant

5

Incorpore le chocolat fondu et mélange bien.

6

Beurre et farine tes ramequins (étape que tu peux zapper si tu as un moule en silicone)

7

Verse 1/3 de la préparation dans le fond des ramequins. Dépose 1 carré de chocolat au centre, puis recouvre avec le reste de la préparation.

8

Place tes ramequins au four 7 à 8 minutes. A servir tiède, juste quelques minutes après.

75015

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