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Le gâteau Marie-Christine
Temps de préparation
3min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.23€/p

Le gâteau Marie-Christine

Calories : 190.42 kcal Protides : 4.65 g Lipides : 14.9 g Glucides : 9.43 g pour 1 portion

Le Thermomix ?! C'est fantastix !!

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Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 10 g de levure chimique
  • 20 g d'huile
  • 20 g de sucre en poudre
  • 20 g de lait
  • 3 oeufs
  • 3 pommes, de préférence reinettes (ou poires, abricots, selon les saisons..)
  • 60 g de beurre (+ 10 g pour le moule)

Matériel

  • Thermomix !!

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

2

Mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait, 2 oeufs dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 5.

3

Verser le mélange dans le moule rond bien beurré.

4

Evider les pommes, les peler et les couper en lamelles. Les disposer sur la pâte en quantité suffisante pour qu'il y ait une bonne épaisseur.

5

Saupoudrer de sucre selon votre goût en tenant compte de l'acidité des pommes.

6

Mettre le reste du beurre dans le bol et régler 1 min à 50°, vitesse 4.

7

Ajouter le dernier oeuf et régler 1 min à 50°, vitesse 4.

8

Verser sur les pommes et cuire au four environ 30 min à 180°.

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