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Le gâteau au yaourt
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Le gâteau au yaourt

Calories : 273.38 kcal Protides : 5.02 g Lipides : 8.67 g Glucides : 43.8 g pour 1 portion

Vous trouverez ici LA recette du fameux gâteau au yaourt de mémé !

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Ingrédients

  • 1 yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 1 jaune d'oeuf
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre

Matériel

  • 1 bol
  • 1 saladier
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 fouet
  • 1 moule à gâteau
  • 1 pot à yaourt pour les mesures

Préparation

1

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

2

Dans un saladier, déposez le yaourt. Ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs.

3

Ajoutez la farine petit à petit et l'huile.

4

Dans un bol, mélangez la levure et la fécule. Les ajouter à la préparation précédente.

5

Battre la préparation pendant 5 minutes.

6

Battre les blancs en neige ferme. Les incorporez au mélange très délicatement.

7

Versez dans un moule beurré et fariné.

8

Faire cuire 30 minutes à 180 °C.

45550

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