Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Le Gratin dauphinois
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.12€/p

Le Gratin dauphinois

Calories : 130.4 kcal Protides : 3.49 g Lipides : 0.69 g Glucides : 27.55 g pour 1 portion

Un gratin comme on les aime...Une façon de cuisiner les pommes terre autrement...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre (spéciales pour le gratin)
  • 3 briques de 25 cl de crème liquide épaisse, de préférence
  • gruyère râpé
  • quelques noisettes de beurre
  • sel, poivre, noix de muscade

Matériel

  • 1 Sauteuse
  • 1 Cuillère en bois

Préparation

1

Epluchez les pommes de terre, puis lavez-les.

2

Coupez-les en rondelles et placez-les dans la sauteuse.

3

Incorporez la crème liquide et faites cuire doucement les pommes de terre jusqu'à qu'elles soient cuites.

4

Une fois cuites, badigeonnez votre plat avec le beurre.

5

Incorporez les pommes de terre avec la crème.

6

Salez, poivrez et saupoudrez de noix de muscade.

7

Mettez votre gruyère par dessus.

8

Mettez-y quelques noisettes de beurre.

9

Mettez votre plat au four à 200°C pendant 30 minutes.

SAINT LAURENT BLANGY 62223

Ses recettes

La Salade de Gésiers

Ajouter à mes favovis !

(0)

L'apéro potes

Ajouter à mes favovis !

(0)

La Quiche Lorraine

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Gratin Dauphinois

Ajouter à mes favovis !

(1)

Il s'agit d'un plat très simple, très peu onéreux et qui nécessite très peu de connaissances. Je réalise souvent ce plat qui convient à mon...

Gratin dauphinois facile

Par titi75

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un plat simple, très bon et facile à réaliser.

Gratin Dauphinois

1 likes

(0)

Gratin dauphinois réalisé depuis des générations dans la famille.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble