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Le limoncello de Titi
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
960h00
Nombre de portions
30p
Difficulté
Difficile
Côut par personne
0.31€/p

Le limoncello de Titi

Digestif délicieux et sucré pour les fins de repas.

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Ingrédients

  • 5 peaux de citron non traité
  • 1 litre d'alcool de fruits
  • 35 morceaux de sucre

Matériel

  • 1 bouteille vide
  • 1 mixeur

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer les citrons par 40 brins de verveine ou de thym pour en faire une délicieuse liqueur.

Préparation

1

Couper la peau de cinq citrons non traités en petits dés.

2

Faire tremper les morceaux dans un litre d'alcool de fruits pendant quarante jours.

3

Faire fondre les morceaux de sucre dans un peu d'eau.

4

Verser dans l'alcool de fruit avec le citron.

5

Servir très frais.

cannes 06400

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Recette d'Yvonne.

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