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Le moelleux de Marylou
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Le moelleux de Marylou

Calories : 370.1 kcal Protides : 7.44 g Lipides : 23.9 g Glucides : 31.33 g pour 1 portion

Mmmmm...

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 cui à soupe de farine
  • morceaux de chocolat blanc

Conseils et astuces

Ce qui est difficile c'est la cuisson, fais attention, reste toujours à coté, lorsque tu les mets, il faut qu'autour du ramequin la pâte soit cuite ainsi qu'au dessus mais pas à l'interieur. Pour cela j'ai une autre astuce : mets tes ramequins au frigo avant de les faire cuire au moins une bonne heure avant.

Préparation

1

Fais fondre ton chocolat avec ton beurre.

2

Dans un saladier ajoute les oeufs et le sucre et mélange bien.

3

Incorpore ton chocolat, mélange.

4

Enfin ajoute ta farine.

5

Dans des ramequins beurrés ajoute un tiers de la préparation, dépose 2 morceaux de chocolat blanc puis recouvre de ta préparation.

6

Mets au micro ondes 2 à 3 min, vérifie : il faut qu'il gonfle à peine.

cuon 49150

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