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Le Napolitain
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.38€/p

Le Napolitain

Calories : 412.26 kcal Protides : 3.5 g Lipides : 7.61 g Glucides : 82.38 g pour 1 portion

Un merveilleux gâteau, délicieux et régressif, avec de la Nutella au milieu, moelleux, comme un sponge cake, sûr que les potes vont adorer!

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Ingrédients

  • 1 yaourt, le pot servira de mesure
  • 2.5 pots de sucre,
  • 4 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 pot d'huile de tournesol
  • 4 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuil à soupe de cacao Van Houten
  • nutella
  • Glaçage:
  • 180 g de sucre glace
  • 3 à 4 cuil à soupe d'eau chaude

Conseils et astuces

On peut décorer le gâteau avec des copeaux de chocolat, des pastilles de bonbon colorés, ou tout ce qu'on aime!

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°

2

Dans un saladier, mélangez les œufs, les sucres, l'huile et le yaourt. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien.

3

Séparez la préparation en deux.

4

Ajoutez le cacao dans l'une avec 5 cuil à soupe d'eau chaude, l'autre reste nature.

5

Prenez deux moules à cake, chemisez-les avec du papier sulfurisé, et remplissez-les des deux préparations.

6

Mettez au four 10 minutes environ.

7

Démoulez.

8

Coupez les gâteaux en deux dans le sens de la longueur.

9

Montez le Napolitain: une couche de biscuit au chocolat, une couche de Nutella, une couche de biscuit nature, une couche de Nutella, une couche de biscuit au chocolat, une couche de Nutella, et enfin une couche de biscuit nature.

10

Préparez le glaçage: mélangez dans une bol le sucre glace et 3 à 4 cuil à soupe d'eau chaude.

11

Mélangez bien.

12

Avec une spatule ou un couteau plat, étalez le glaçage sur le gâteau.

13

Mettez au frais.

14

Dégustez-le après avoir coupé de fines tranches.

Sète 34200

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