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Le Poulet Enragé
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.17€/p

Le Poulet Enragé

Calories : 2588.95 kcal Protides : 115.28 g Lipides : 6.44 g Glucides : 516.73 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 6 cuisses de poulet pour la marinade : 4 c à soupe de vinaigre
  • 3 pincées de Cayenne
  • sel
  • 1 gousse d'ail hachée
  • pour la cuisson :
  • miel
  • 1 bouillon de volaille

Préparation

1

Badigeonnez les 6 cuisses de poulet du mélange de tous les ingrédients et faites mariner.

2

Alignez les cuisses de poulet dans un plat huilé et faites cuire 35 mn à four th.7 (210°).

3

Arrosez-les de temps en temps d'une cuillère de miel délayée dans un verre de bouillon de volaille tiède.

tours 37000

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