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Le taboulé de Fabrice
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Le taboulé de Fabrice

Calories : 162.19 kcal Protides : 5.79 g Lipides : 1.21 g Glucides : 32.04 g pour 1 portion

Encore un petit plat goûté à l'ile d'Oléron...

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Ingrédients

  • 150 g de semoule
  • 3 tomates
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 1 boite de maïs (de 200 g)
  • feuilles de menthe
  • huile
  • vinaigre
  • sel

Conseils et astuces

Plus on met de tomates et plus le taboulé sera juteux.

Préparation

1

Mettre la semoule non cuite dans un saladier.

2

Ajouter tous les légumes coupés en petits morceaux.

3

Laisser au frigo au moins une heure pour que la semoule gonfle.

chateauneuf sur loire 45110

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