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Le Tian
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Le Tian

Calories : 53.58 kcal Protides : 3.11 g Lipides : 1.14 g Glucides : 7.76 g pour 1 portion

Pour déguster les légumes d'été autrement.

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Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 3 courgettes
  • 3 poivrons rouges
  • huile d'olive
  • 25 cl de sauce tomate
  • herbes de provence
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 plat à gratin

Conseils et astuces

Selon les goûts, on peut ajouter du fromage râpé pour gratiner.

Préparation

1

Épluchez les courgettes et les aubergines.

2

Coupez les légumes en tranches fines.

3

Faites griller les aubergines au four avant de composer le gratin.

4

Superposez les légumes dans le plat à gratin.

5

Versez de l'huile d'olive sur la préparation, assaisonnez et ajoutez de la sauce tomate.

6

Enfournez entre 30 et 40 minutes à 180°C.

Echirolles 38130

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