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Le Tian
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Le Tian

Pour déguster les légumes d'Été autrement.

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Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 3 courgettes
  • 3 poivrons rouges
  • huile d'olive
  • 25 cl de sauce tomate
  • herbes de provence
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 plat à gratin

Conseils et astuces

Selon les goûts, on peut ajouter du fromage râpé pour gratiner.

Préparation

1

Éplucher les courgettes et les aubergines.

2

Couper en tranches fines les légumes.

3

Faire griller les aubergines au four avant de composer le gratin.

4

Superposer les légumes dans le plat à gratin.

5

Verser de l'huile d'olive sur la préparation, assaisonner et ajouter de la sauce tomate.

6

Enfourner entre 30 et 40 minutes à 180°C.

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