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Le vrai chocolat chaud
Ennemis des calories, passez votre chemin. Pour les autres, profitez d'un moment d'onctuosité inégalable. Un jour gris et pluvieux, devant la cheminée, vous y êtes... alors dégustez...
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Ingrédients
- 75 g de chocolat noir
- 20 cl de lait entier
- 15 cl de crème fleurette
- 2 c à c de sucre
- 1/2 gousse de vanille
Matériel
- Une casserole
Conseils et astuces
Prenez le temps de le déguster, il n'y en aura plus !
Préparation
Dans une casserole, faire chauffer à feu très doux le chocolat en morceaux avec le lait, la crème, le sucre et la gousse de vanille fendue pendant environ 10 minutes.
2Remuer régulièrement à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
3Servir illico presto.
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