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Le wok poisson crevettes d'Elo
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.54€/p

Le wok poisson crevettes d'Elo

Calories : 193.56 kcal Protides : 20.55 g Lipides : 8.77 g Glucides : 8.13 g pour 1 portion

Une invention de ma tite louloutte.

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Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 3 tomates
  • 125 g de nouilles chinoises
  • 350 g de crevettes décortiquées
  • 2 filets de poisson blanc
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à café de curry
  • 40 cl d'eau

Préparation

1

Couper les tomates en dés et les poivrons en lamelles.

2

Chauffer l'huile dans le wok, faire revenir l'oignon émincé a feu vif.

3

Ajouter les crevettes, le poisson en gros morceaux, puis le sel, le poivre et le curry.

4

Ajouter l'eau et les pates, laisser cuire à feu doux jusqu'à évaporation de l'eau.

5

Ajouter les tomates et poivrons, laisser cuire 5 minutes pour qu'ils restent croquants.

6

Servir bien chaud.

melesse 35520

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