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Légumes et Fraises grillés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.11€/p

Légumes et Fraises grillés

Ca, c'est parce que tu me dis que je fais d'étranges mélanges, qui ne marchent pas toujours, certes... Mais, tu vas voir, ici, le côté acidulé des fraises vient corser un peu la douceur des légumes... et c'est non seulement surprenant, mais c'est excellent !

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Ingrédients

  • 6 fraises
  • 1 aubergine
  • 2 courgettes
  • 1 oignon rouge
  • 2 poivrons
  • 1 boule de mozzarella
  • poivre
  • sucre
  • thym,origan
  • huile d'olive

Conseils et astuces

Pour servir, superpose les legumes, mets une tranche de mozzarella dessus, un peu de jus de cuisson, et tu peux meme les servir frais!

Préparation

1

Préchauffe ton four a 200°C.

2

Coupe les légumes et les fraises en lamelle et mets d'un cote les courgettes et les fraises et les autres légumes puis étale les sur une plaque.

3

Saupoudre les légumes de sel, de sucre, de poivre, de thym et d'origan.

4

Laisse les fraises sans assaisonnement.

5

Fais cuire les fraises et les courgettes pendant 15 minutes et les autres légumes pendant 30 minutes.

niort 79000

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