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Les bonbons de Noël
Temps de préparation
40min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
15p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Les bonbons de Noël

Calories : 117.84 kcal Protides : 1.56 g Lipides : 6.71 g Glucides : 12.8 g pour 1 portion

Les délicieux bonbons de mémé Georgette, beaucoup d'amour et énormément d'huile de coude!

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Ingrédients

  • 1 grand verre de noisettes
  • 1 grand verre d'eau
  • 1 grand verre de sucre en poudre

Préparation

1

Mélanger dans une casserole, les noisettes avec l'eau et le sucre.

2

Avec une cuillère en bois ne pas cesser de remuer le tout sur le feu.

3

Remuer énergiquement lorsque le liquide se transforme en sucre.

4

Puis quand le sucre refond, il bruni et devient du caramel.

5

Continuer à remuer jusqu'à ce que la caramel soit assez épais pour bien recouvrir les noisettes.

6

Etaler les noisettes sur le plan de travail en les séparant bien tant que c'est chaud.

7

Une fois le caramel froid vous pouvez récupérer vos bonbons!

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