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Les brioches du pauvre
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Les brioches du pauvre

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Ingrédients

  • 4 brioches du boulanger (ou briochettes)
  • crème fraiche
  • 4 oeufs
  • sel et poivre

Conseils et astuces

Variante de cette recette :

Vous pouvez remplacer l'oeuf par un mélange de mie, de jambon hacher et de gruyère.

Préparation

1

Otez le chapeau des brioches et les réserver. Creuser un petit puits dans chaque brioche dans lesquels vous déposerez un oeuf et une pointe de crème. Saler, poivrer puis remettre le chapeau de chaque brioche.

2

Cuire au four 20 minutes à 180°C.

Vennecy 45760

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