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30min
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15p
Facile
0.38€/p
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Ingrédients
- 200 g d'amandes entières
- 250 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 2 oeufs (3 s'ils sont petits)
Matériel
- 1 saladier
- papier sulfurisé
Conseils et astuces
Les croquants peuvent se conserver pendant 1 mois en les mettant dans une boite en métal.
Préparation
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
2Travailler cette pâte jusqu'à obtenir un gros tas.
3Rouler cette pâte pour en faire un rouleau de 2 cm de diamètre ou faire plusieurs rouleaux.
4Poser le rouleau de pâte sur le papier sulfurisé.
5Mettre au four pendant 30 min à 200° en surveillant la cuisson.
6Dès la sortie du four, couper le rouleau en petites tranches.
7Laisser refroidir avant de déguster.
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