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Les étoiles Tagada de Tom
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Les étoiles Tagada de Tom

Calories : 482.81 kcal Protides : 7.16 g Lipides : 23.17 g Glucides : 61.22 g pour 1 portion

La recette est prévue pour environ 25 étoiles, sauf si, comme Tom vous avez besoin de goûter régulièrement la pâte, pour être sûr du résultat, bien sûr !

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Ingrédients

  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 oeuf
  • 250 g de farine
  • 12 fraises Tagada
  • 2 cuillers à soupe d'eau
  • 60 g de sucre glace
  • 1 filet de jus de citron

Matériel

  • Une plaque à four recouverte de papier sulfurisé
  • Un emporte-pièce en forme d'étoile

Conseils et astuces

De bien jolies étoiles .... aussi bonnes crues que cuites ...d'après Tom !!!

Préparation

1

Allumer le four à 180°C.

2

Mixer le beurre mou avec le sucre, la poudre d'amande, l'œuf et la farine.

3

Etaler cette pâte sur 5mm d'épaisseur. Découper des étoiles.

4

Enfourner pour 15 min à th.6 (180°).

5

Faire fondre 12 fraises Tagada dans 2 c. à S. d'eau sur feu doux.

6

Hors du feu, ajouter le sucre glace et le filet de jus de citron.

7

Recouvrir les étoiles refroidies de ce glaçage.

Saint Marcel 71380

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