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Les étoiles Tagada de Tom
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Les étoiles Tagada de Tom

La recette est prévue pour environ 25 étoiles, sauf si, comme Tom vous avez besoin de goûter régulièrement la pâte, pour être sûr du résultat, bien sûr !

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Ingrédients

  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 oeuf
  • 250 g de farine
  • 12 fraises Tagada
  • 2 cuillers à soupe d'eau
  • 60 g de sucre glace
  • 1 filet de jus de citron

Matériel

  • Une plaque à four recouverte de papier sulfurisé
  • Un emporte-pièce en forme d'étoile

Conseils et astuces

De bien jolies étoiles .... aussi bonnes crues que cuites ...d'après Tom !!!

Préparation

1

Allumer le four à 180°C.

2

Mixer le beurre mou avec le sucre, la poudre d'amande, l'œuf et la farine.

3

Etaler cette pâte sur 5mm d'épaisseur. Découper des étoiles.

4

Enfourner pour 15 min à th.6 (180°).

5

Faire fondre 12 fraises Tagada dans 2 c. à S. d'eau sur feu doux.

6

Hors du feu, ajouter le sucre glace et le filet de jus de citron.

7

Recouvrir les étoiles refroidies de ce glaçage.

Saint Marcel 71380

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