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Les frites
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Les frites

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 10 pommes de terre pas trop grosses
  • 2 pains de végétaline

Préparation

1

Eplucher les pommes de terre, les couper en tiges moyennement fines, les laver, les égoutter et bien les essuyer dans un torchon.

2

Faire chauffer la végétaline (elle ne transmet aucun goût aux pommes de terre) dans la friteuse. Quand elle est bien chaude, y verser les pommes de terre et les laisser une demi-heure. Relever le panier de la friteuse, laisser égouter, puis les verser dans le plat (éventuellement les essuyer à nouveau avec du papier absorbant) et les saler.

3

Servir aussitôt !

PARIS 75012

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