Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Les merveilles
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
1min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

Les merveilles

Calories : 293.65 kcal Protides : 7.98 g Lipides : 10.6 g Glucides : 41.58 g pour 1 portion

Pour mardi gras !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre (mou, découpé en dés)
  • 1 c.s. d'eau de fleur d'oranger
  • 2 pincées de sel
  • huile de friture
  • 20 g de sucre glace

Préparation

1

Verser la farine dans un saladier, faire un puits, déposer dans le puits le sucre en poudre, les oeufs, les dés de beurre, l'eau et la fleur d'oranger et le sel.

2

Mélanger tous les ingrédients avec une spatule

3

Former une boule de pâte, déposer dans un autre saladier et couvrir de film et mettre 1 heure au frais

4

Etaler la pâte sur un plan de travail à l'aide d'un rouleau sur épaisseur de 3 millimètres

5

Découper des bandes rectangulaires de 2 cm de large, puis fendre par le milieu avec la roulette à découper

6

Faire chauffer le bain de friture, cuire 1 à 2 mn, retourner et encore 1 mn

7

Déposer sur feuille sopalin et saupoudrer sucre glace

JUZIERS 78820

Ses recettes

Tarte bourdaloue (aux poires)

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Meringues

Ajouter à mes favovis !

(0)

Succulent, traditionnel, dessert qui se conserve facilement ...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble